재생농업

분뇨가 흙이 되어 초지로 돌아가기까지

흙 → 풀 → 소 → 우유 → 퇴비 → 다시 흙. 이 고리가 끊기지 않게 하는 것이 재생농업입니다.

D2O HBP 시스템

HBP는 Humus Bedded Pack barn의 줄임말입니다. 깊은 깔짚을 매일 교반해 축사 안에서 퇴비화하는 CBP(Compost Bedded Pack) 방식에, 깔짚 재료로 D2O 휴머스(피트모스)를 쓰는 것이 디투오의 시스템입니다. 분뇨 저장조가 필요 없고, 소는 푹신하고 마른 바닥에서 지냅니다.

송영신목장에서 상시 운용하고 있습니다. 목장의 관찰로는 깔짚과 분뇨가 약 두 달이면 흙 상태로 부숙됩니다. 악취 저감과 부숙 속도는 현장 검증 계획에 따라 정량 측정하고 있으며, 결과가 나오는 대로 측정 조건과 함께 공개합니다.

교반: 하루 1회; 자사 집계; 현재 트랙터, 향후 로봇
부숙 기간: 약 2개월; 자사 집계; 목장 관찰값, 정량 검증 진행 중
적용 대상: 낙농 · 비육우 · 육계 · 양돈; 계획

풀로 키웁니다

송영신목장의 저지는 건초를 먹습니다. 사료의 80% 이상이 조사료이고 사일리지는 쓰지 않습니다. 약 30헥타르의 초지와 사료포에서 건초의 절반가량을 직접 생산합니다. 축사에서 나온 퇴비는 이 땅으로 돌아갑니다.

조사료 비율: 80% 이상; 자사 집계
초지·사료포: 약 30 ha; 자사 집계

퇴비도 제품이 됩니다

목장의 발효 퇴비는 반려식물용 퇴비 ‘애프터밀크’로 소비자에게 갑니다. 우유를 마신 사람이 그 소가 만든 흙으로 식물을 키우는 것까지가 순환입니다.

인증·등록 확인자사 집계계획

이 사이트의 모든 수치에는 근거 등급을 붙입니다. 인증·등록 확인은 외부 기관 문서로 확인되는 사실, 자사 집계는 우리 현장 기록, 계획은 아직 달성하지 않은 목표입니다.

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